Tampilkan postingan dengan label Mie. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Mie. Tampilkan semua postingan

Resep Indomie Becek

Januari 28, 2018 Add Comment
Resep Indomie Goreng Becek- Siapa yang ndak suka indomie goreng/rebus? yang dimana indomie dapat di buat menjadi berbagai macam olahan lezat dan nikmat. tapi ada yang unik kali ini pernahkah anda makan indomie di warkop-warkop. jika anda pernah pasti anda bertanya kenapa rasanya berbeda dengan indomie yang kita buaut dirumah. 
Resep Indomie Becek Sederhana
Resep Indomie Becek 

Nah langsung saja kita bongkar resep indomie tersebut. disini raja kuliner menamainnya "Indomie  Becek" atau juga biasanya kalau di warung borjonan semacam warkop olahan ini disebut Mie Dodok. berikut resep indomie goreng becek:

Resep dan Cara Membuat Indomie Becek

Bahan Bahan Indomie Becek:

  • 1 bungkus indomie kari
  • 1 telur ayam
  • iris cabe rawit
  • saos sambal
  • kecap manis
  • air secukupnya (1 1/2 gelas)
  • bawang merah
  • bawang putih
  • Sawi/ Sayuran lain
Setelah semua bahan di atas terkumpul sekarang masuk ketahap proses memasak. berikut cara membuat indomie becek.

Cara Membuat Indomie Becek:

  1. Tumis bawah putih dan bawang merah, setelah itu masukan cabe rawit yang sudah di siapkan dan potong kecil kecil. lalu masukan air secukupnnya.
  2. Tunggu hingga air mendidih, setelah mendidih masukan 1 bungkus indomie.
  3. Setelah itu masukan telur bebas mau kuning telur utuh atau campur, setelah itu aduk.
  4. jika anda suka sayuran juga bisa dimasukan.
  5. setelah itu tunggu hingga indomie sudah terlihat matang.
  6. matikan kompor.
  7. Masukan kecap, saus dan bumbu indomie lalu aduk hingga merata.
  8. hidangkan.
nah di atas adalah Resep Indomie Becek dan Cara membuatnya step by step. semoga artikel ini bermanfaat bagi anda yang ingin merasakan indomie becek tanpa harus membelinya di warkop atau warung.

Resep Omelet Mie Telur

Agustus 02, 2017 Add Comment
Hidangan berbahan dasar mie tentu acapkali menghiasi meja makan anda. Bermacam-macam dari olahan mie sangatlah beraneka ragam, menggunakan demikian mie ialah makanan sederhana dan  harga yg hemat dan  simpel diolahnya. Omelet bagi orang mungkin merupakan sajian sarapan buat dipagi hari, omelet mie atau di sebut juga dengan martabak mie. Omelet mie ialah salah  satu kuliner olahan mie yang pada kombinasiakn dengan telur dan  bahan lainnya. Mie instan bisa kita adonan omelet yang lezat menjadi sajian andalan yang simpel. Cara membentuk omelet mie tentu sangatlah simpel, mie yang direbus terlebih dulu kemudian campurkan dengan kocokan telur dan  bumbu-bumbu lainnya yang simpel. Berikut hidangan omelet mie yang dipadukan menggunakan telur sehingga akan menambah cita rasa semakin lezat.

Bahan yang harus diharapkan diantaranya :
  • Mie instan - 1 bungkus
  • Air - 300 ml buat mengungkep mie
  • Telur ayam - dua buah
  • Cabai merah akbar - 1 butir (buang bijinya, iris bulat tipis)
  • Daun bawang - 1 batang diiris tipis
  • Bawang merah - 2 butir diiris tipis
  • Saus tomat - secukupnya menjadi pelengkap penyajian
  • Minyak sayur - secukupnya untuk menggoreng
Cara membentuk omelet mie sederhana :
  • Siapkan panci, didihkan air masukkan mie instan panaskan hingga 1/2 matang, angkat.
  • Aduk rata 3 buah telur tuang bumbu mie, cabe merah besar , irisan daun bawang serta bawang merah kemudian kocok homogen.
  • Masukkan mie rebus tersebut kedalam kocokan telur lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.
  • Rebus minyak sayur, tuang adonan mie tadi serta ratakan, goreng pada atas api sedang hingga bagian bawahnya berwarna kuning kecoklatan, balikan berlahan sampai warnanya kuning kecoklatan.
  • Angkat dan  sajikan bersama saus tomat di atasnya.

Kuliner Jogja:MIE AYAM BU TUMINI

Juli 27, 2017 Add Comment
Mie ayam, siapa yang tidak mengenal makanan satu ini. Hampir di semua daerah indonesia mempunyai kuliner yg identik dengan mie dan  daging ayam ini. Di yogyakarta poly beredar warung-warung makanan yang menjajakan mie ayam, galat satunya berada pada dekat terminal giwangan.
Mie ayam bu tumini nama warung mie ayam tadi. Warung mie ayam tersebut telah berdiri Sejak tahun  90-an serta bertahan sampai sekarang.

Keunikan berasal mie ayam yang ditawarkan sang warung mie ayam bu tumini merupakan cita rasa yang tidak mampu disamakan menggunakan yg lain.

Buat bahan primer berasal mie ayam bu tumini artinya mie-nya yang dirancang sendiri. Selain mie yang didesain sendiri, daging ayam yg digunakan buat campuran mie ayam tadi pun diracik sendiri menggunakan bumbu dan  rempah pilihan.

dalam sehari, warung mie ayam bu tumini dapat menghabiskan kurang lebih 70 kilogram terigu buat membentuk mie yang berkualitas sinkron menggunakan yang diperlukan dan  diinginkan.

Hal tersebut diungkapkan oleh waluyo salah  seseorang pegawai di warung mie ayam bu tumini, "buat menjaga kualitas rasa, warung bu tumini membuat sendiri mienya. Dalam sehari kami menghabiskan lebih kurang 70 kilogram terigu. Bila ditotal menggunakan mie yg diambil pedagang mie ayam lain, jumlah bisa mencapai 2 kwintal tepung sendiri hanya untuk mie-nya saja.

Dengan menghasilkan mie secara mandiri, mie yang dipergunakan untuk bahan primer dari kuliner mie ayam bu tumini ini mempunyai karakteristik spesial   yang lebih lebar atau akbar dan  elastis .

Selain menghabiskan poly tepung, warung mie ayam bu tumini ini juga menghabiskan cukup banyak daging ayam yang dipergunakan menjadi adonan mie ayam.

Setiap harinya warung mie ayam ini menghabiskan sekitar 50 kilogram daging ayam. Diterangkan oleh waluyo Jika dihitung perporsi, maka pada sehari warung mie ayam bu tumini bisa menjual lebih dari 700 porsi mie ayam.

Mie ayam bu tumini
Menu yang tersedia mie ayam di warung mie ayam bu tumini.
Walau di warung mie ayam bu tumini ini hanya menjual mie ayam saja, namun memiliki menu-menu mie ayam andalan yang bisa dipesan. Berikut ialah daftar sajian serta harga dari mie ayam olahan warung mie ayam bu tumini: 


No
Hidangan
Harga
1 mie ayam biasa rp 8.000,00
2      mie ayam jumbo rp 10.000,00
3 mie ayam ekstra ayam rp 10.000,00
4 mie ayam ceker rp 10.000,00
5 sawi ayam rp lima.000,00

Warung mie ayam bu tumini ini beroperasi setiap hari yg buka mulai pukul 10:00 wib hingga mie ayam sampe habis. Warung mie ayam bu tumini ini akan di hampiri sang para pelanggan yang begitu ramai lebih kurang jam istirahat dan  pulang kerja.

Peta warung mie ayam bu tumini
Warung mie ayam ini berada pada bagian selatan kota jogja tepatnya pada sebelah utara terminal giwangan. Alamat lengkanya berada pada jalan imogiri timur 187 umbulharjo, yogyakarta.

Buat mempermudah bepergian, berikut adalah artinya peta warung mie ayam bu tumini: