Kuliner Jogja:MIE AYAM BU TUMINI

Juli 27, 2017
Mie ayam, siapa yang tidak mengenal makanan satu ini. Hampir di semua daerah indonesia mempunyai kuliner yg identik dengan mie dan  daging ayam ini. Di yogyakarta poly beredar warung-warung makanan yang menjajakan mie ayam, galat satunya berada pada dekat terminal giwangan.
Mie ayam bu tumini nama warung mie ayam tadi. Warung mie ayam tersebut telah berdiri Sejak tahun  90-an serta bertahan sampai sekarang.

Keunikan berasal mie ayam yang ditawarkan sang warung mie ayam bu tumini merupakan cita rasa yang tidak mampu disamakan menggunakan yg lain.

Buat bahan primer berasal mie ayam bu tumini artinya mie-nya yang dirancang sendiri. Selain mie yang didesain sendiri, daging ayam yg digunakan buat campuran mie ayam tadi pun diracik sendiri menggunakan bumbu dan  rempah pilihan.

dalam sehari, warung mie ayam bu tumini dapat menghabiskan kurang lebih 70 kilogram terigu buat membentuk mie yang berkualitas sinkron menggunakan yang diperlukan dan  diinginkan.

Hal tersebut diungkapkan oleh waluyo salah  seseorang pegawai di warung mie ayam bu tumini, "buat menjaga kualitas rasa, warung bu tumini membuat sendiri mienya. Dalam sehari kami menghabiskan lebih kurang 70 kilogram terigu. Bila ditotal menggunakan mie yg diambil pedagang mie ayam lain, jumlah bisa mencapai 2 kwintal tepung sendiri hanya untuk mie-nya saja.

Dengan menghasilkan mie secara mandiri, mie yang dipergunakan untuk bahan primer dari kuliner mie ayam bu tumini ini mempunyai karakteristik spesial   yang lebih lebar atau akbar dan  elastis .

Selain menghabiskan poly tepung, warung mie ayam bu tumini ini juga menghabiskan cukup banyak daging ayam yang dipergunakan menjadi adonan mie ayam.

Setiap harinya warung mie ayam ini menghabiskan sekitar 50 kilogram daging ayam. Diterangkan oleh waluyo Jika dihitung perporsi, maka pada sehari warung mie ayam bu tumini bisa menjual lebih dari 700 porsi mie ayam.

Mie ayam bu tumini
Menu yang tersedia mie ayam di warung mie ayam bu tumini.
Walau di warung mie ayam bu tumini ini hanya menjual mie ayam saja, namun memiliki menu-menu mie ayam andalan yang bisa dipesan. Berikut ialah daftar sajian serta harga dari mie ayam olahan warung mie ayam bu tumini: 


No
Hidangan
Harga
1 mie ayam biasa rp 8.000,00
2      mie ayam jumbo rp 10.000,00
3 mie ayam ekstra ayam rp 10.000,00
4 mie ayam ceker rp 10.000,00
5 sawi ayam rp lima.000,00

Warung mie ayam bu tumini ini beroperasi setiap hari yg buka mulai pukul 10:00 wib hingga mie ayam sampe habis. Warung mie ayam bu tumini ini akan di hampiri sang para pelanggan yang begitu ramai lebih kurang jam istirahat dan  pulang kerja.

Peta warung mie ayam bu tumini
Warung mie ayam ini berada pada bagian selatan kota jogja tepatnya pada sebelah utara terminal giwangan. Alamat lengkanya berada pada jalan imogiri timur 187 umbulharjo, yogyakarta.

Buat mempermudah bepergian, berikut adalah artinya peta warung mie ayam bu tumini:
Share this with short URL: Get Short URLloading short url

Share this

fz

Seorang blogger pemula yang masih belajar dalam menulis sebuah artikel yang menarik dan berkualitas untuk dibaca.


Artikel Menarik Lainnya

Next Article
Next Post
Previous Article
Previous Post
Penulisan markup di komentar
  • Untuk menulis huruf bold gunakan <strong></strong> atau <b></b>.
  • Untuk menulis huruf italic gunakan <em></em> atau <i></i>.
  • Untuk menulis huruf underline gunakan <u></u>.
  • Untuk menulis huruf strikethrought gunakan <strike></strike>.
  • Untuk menulis kode HTML gunakan <code></code> atau <pre></pre> atau <pre><code></code></pre>, dan silakan parse kode pada kotak parser di bawah ini.

Blogger
Disqus
Pilih Sistem Komentar Yang Anda Sukai

Tidak ada komentar